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Genusshighlights

Willkommen im

Vier Sterne
Superior
Hotel

der Familie Sackmann

Wohlfühlen. Natur. Tradition. Moderne.

Wellness. Natur. Entspannung. Sorgenfrei.

Auszeit. Entschleunigung. Abenteuer. Aktiv.

Gourmet. Café. Tradition. Innovation

Natur. Paradies. Schwarzwald. Nationalpark.

Lernen Sie unsere fünf Säulen kennen

Tauchen Sie ein in unsere fünf Genussfacetten und erleben Sie einzigartige Genussmomente.

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Wohlfühlen. Natur. Tradition. Moderne.

Wellness. Natur. Entspannung. Sorgenfrei.

Auszeit. Entschleunigung. Abenteuer. Aktiv.

Gourmet. Café. Tradition. Innovation

Natur. Paradies. Schwarzwald. Nationalpark.

zimmer, suiten & Landhaus

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Schwarzwald
Design

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Modern. Elegant. Komfortabel.

In unseren Zimmern der Design Kategorie treffen ästhetische Architektur und Wohlfühlfaktor aufeinander. Durch Ihren modernen Schnitt und die hochwertige Ausstattung ist eine Perfektion aus Eleganz und Natürlichkeit entstanden. Das von der Region inspirierte Ambiente lässt Sie den Schwarzwald regelrecht spüren und lädt zu einer wohltuenden Symbiose aus Entspannung und Anregung zugleich ein.

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restaurant &
Bars

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Ich möchte

Das Gourmetrestaurant Schlossberg. In diesem Bild sieht man im Vordergrund zwei längliche Holztische aneinander geschoben. Hinter und vor dem Tisch stehen beige Stuhl Sessel. Auf jedem Tisch befindet sich längs eine schmale beige Tischdecke. Das Gedeck auf dem Tisch, besteht aus einem Wasserglas, einem Brotteller sowie Brotmesser, dazu kommen sowohl Gabeln, Messer und Löffel. In der Mitte des Sitzplatzes liegt eine beige Serviette, dort kommt dann der Teller für das Gericht hin. In der Mitte des Tisches steht eine Vase mit einer orangenen Blume und eine Kerze. Über den hölzernen Tischen hängt eine Glühbirne in einem Goldenen ringförmigen Rahmen. Im Hintergrund des Bildes ist ein hölzernes Regal mit Glasplatten zu erkennen. Im Regal befinden sich verschiedene Arten von Gläsern sowie verschiedene edle Alkoholflaschen. Dazu erkennt man im Hintergrund weitere Tische im gleichen Stil wie der Tisch der im Vordergrund zu sehen ist.

Murgstube mit Fensterplatz. Links im Bild ist ein großes Fenster zu erkennen, auf dem sich ein kleiner Baum in einem Holzkorb und eine weiße hölzerne Gans befindet. Der Raum besteht komplett aus Holz und es hängen weiße Lampen von der Decke hinunter. In der Mitte vom Bild befinden sich zwei hölzerner Tisch mit einem gewissen Abstand. Vor den Tischen stehen auf der linken Seite 1 hölzerner Stuhl und auf der rechten Seite 2 hölzerner Stühle und hinter den Tischen befindet sich, in der Wand integriert, eine lange hölzernere Bank. Auf den Tischen befinden sich graue Tischdecken, diese liegen längs zu den Stühlen. Zudem stehen auf jedem Tisch Wasser und Weingläser, graue Servietten in der Mitte von jedem Platz, Brotteller mit Brotmesser auf der linken Seite des jeweiligen Platzes, ein kleiner Blumentopf in der Mitte der Tische und daneben eine Kerze.

Blick vom Lobby Bar Eingang auf die Fensterfront. Auf der linken Seite ist die grau gepolsterte Sitzbank zu erkennen. Auf dieser sind drei mit grauem Rautenmuster versehene große Dekokissen platziert. Rechts neben der Sitzbank ist sowohl im Vordergrund als auch direkt im Hintergrund an der Fensterfront ein Sitzarrangement. Die Stehlampe mit weißem Lampenschirm steht rechts neben der Sitzgelegenheit an der Fensterfront. Auf der rechten Seite sieht man zwei weitere Sitzgelegenheiten. Die vordere Sitzgelegenheit, steht in der Bar und wird im Hintergrund von einer halbhohen mit Holz vertäfelten Trennwand abgetrennt. Neben dieser Trennwand ist eine Graphitfarbene Säule. Die Sitzgelegenheit an der Fensterfront umfasst insgesamt zwei Holztische und vier graugepolsterte Stühle. Die Aufnahme ist bei Dämmerung entstanden.

Murgstube mit Fensterplatz. Links im Bild ist ein großes Fenster zu erkennen, auf dem sich ein kleiner Baum in einem Holzkorb und eine weiße hölzerne Gans befindet. Der Raum besteht komplett aus Holz und es hängen weiße Lampen von der Decke hinunter. In der Mitte vom Bild befinden sich zwei hölzerner Tisch mit einem gewissen Abstand. Vor den Tischen stehen auf der linken Seite 1 hölzerner Stuhl und auf der rechten Seite 2 hölzerner Stühle und hinter den Tischen befindet sich, in der Wand integriert, eine lange hölzernere Bank. Auf den Tischen befinden sich graue Tischdecken, diese liegen längs zu den Stühlen. Zudem stehen auf jedem Tisch Wasser und Weingläser, graue Servietten in der Mitte von jedem Platz, Brotteller mit Brotmesser auf der linken Seite des jeweiligen Platzes, ein kleiner Blumentopf in der Mitte der Tische und daneben eine Kerze.

AROMEN. GESCHMACK. KREATIVITÄT.

Wellness & spa

Sitzgruppe in Beige-grau auf der Dachterasse des Wellnesshotels in Baiersbronn. Die Sitzgruppe besteht aus zwei Ecksofas. Eines davon im Rechten Bereich des Vordergrund das zweite im mittigen Hintergrund. auf An der rechten Seite sieht man den Infinitypool angeschnitten.

Pure Entspannung in Sackmanns Aromenwelten

Lassen Sie die Seele baumeln. Egal ob bei einem Besuch in den Panoramasaunen, während einer entspannenden Massage in der Indoor Aromenwelt oder beim Relaxen auf dem Dach des 360° Murgtal-Sky-SPA mit dem neuen Infinity Sky Pool.

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KULINARISCHE
HIGHLIGHTS

23.03.2025

Brunch

Frühlings-Brunch

Genusshotel

Mit Flower Power ins Frühjahr

55,- € p.P.

12.04.2025

Kochkurse

Kochkurs: Saucen-Einmaleins

Gourmetrestaurant Schlossberg

Fisch-, Krustentier-, Geflügel-, Fleischsaucen und vieles mehr.

260,- € p.P.

21.04.2025

Brunch

Oster-Brunch

Genusshotel

Osterhasenzeit! Genießen Sie feinste Osterspezialitäten bei unserem frühlingshaften, bunten Osterbrunch.

55,- € p.P.

24.04.2025

Highlights

Grillabende

Panoramahütte

Üppige Auswahl an Grillspezialitäten mit buntem Salatteller und köstlichem Dessert.

36,- € p.P.

30.04.2025

Highlights

The Chef's Best - wir feiern in unserer Küchenwerkstatt

Genusshotel

UNTER DEM MOTTO: The Chef's Best -lassen Sie uns feiern in unserer Küchenwerkstatt

145,- € p.P.

01.05.2025

Highlights

Frische Maibowle und Bärlauch

Panoramahütte

Zum Start in den Mai heißt es: „Grün, Grün, Grün sind alle unsere Leckereien….“

01.05.2025

Highlights

Grillabende

Panoramahütte

Üppige Auswahl an Grillspezialitäten mit buntem Salatteller und köstlichem Dessert.

36,- € p.P.

03.05.2025

Highlights

Hütten-Frühstück

Panoramahütte

Frühstück mit Ausblick.

36,- € p.P.

11.05.2025

Brunch

Überraschungen zum Muttertag

Genusshotel

Spargelsalat mit Kerbel, Pot-au-feu von Meeresfrüchten und vieles mehr.

55,- € p.P.

15.05.2025

Highlights

Grillabende

Panoramahütte

Üppige Auswahl an Grillspezialitäten mit buntem Salatteller und köstlichem Dessert.

36,- € p.P.

25.05.2025

Brunch

Spargelbrunch

Genusshotel

Spargelsalat mit Serrano-Schinken-Tomaten-Brotsalat, Paella mit Meeresfrüchten und Oliven und vieles mehr.

55,- € p.P.

29.05.2025

Highlights

Grillabende

Panoramahütte

Üppige Auswahl an Grillspezialitäten mit buntem Salatteller und köstlichem Dessert.

36,- € p.P.

05.06.2025

Highlights

Grillabende

Panoramahütte

Üppige Auswahl an Grillspezialitäten mit buntem Salatteller und köstlichem Dessert.

36,- € p.P.

09.06.2025

Brunch

Pfingst-Brunch

Genusshotel

Spargelsalat mit Serrano-Schinken-Tomaten-Brotsalat, Paella mit Meeresfrüchten und Oliven und vieles mehr.

55,- € p.P.

19.06.2025

Highlights

Grillabende

Panoramahütte

Üppige Auswahl an Grillspezialitäten mit buntem Salatteller und köstlichem Dessert.

36,- € p.P.

22.06.2025

Brunch

Mittsommerbrunch

Genusshotel

Gazpacho Andaluz, Tomaten-Brotsalat und vieles mehr.

55,- € p.P.

03.07.2025

Highlights

Grillabende

Panoramahütte

Üppige Auswahl an Grillspezialitäten mit buntem Salatteller und köstlichem Dessert.

36,- € p.P.

17.07.2025

Highlights

Grillabende

Panoramahütte

Üppige Auswahl an Grillspezialitäten mit buntem Salatteller und köstlichem Dessert.

36,- € p.P.

01.08.2025

Highlights

Schweizer Nationalfeiertag

Genusshotel

Unser „Murgtalspatz“ feiert mit und begleitet den Abend mit seiner Musik auf der Ziehharmonika.

88,- € p.P.

10.08.2025

Brunch

BBQ Brunch

Genusshotel

Genießen Sie einen köstlichen BBQ Brunch -im winterlichen Schwarzenberg

55.- pP

14.08.2025

Highlights

Grillabende

Panoramahütte

Üppige Auswahl an Grillspezialitäten mit buntem Salatteller und köstlichem Dessert.

36,- € p.P.

23.08.2025

Kochkurse

Grillseminar mit Tom Heinzle

Genusshotel

Grillseminar mit Tom Heinzle

245,- € p.P.

31.08.2025

Brunch

Sommerbrunch auf der Murgterrasse

Genusshotel

Sommerlich kulinarischer Genuss bei Sackmanns Sommerbrunch

55,- € p.P.

04.09.2025

Highlights

Grillabende

Panoramahütte

Üppige Auswahl an Grillspezialitäten mit buntem Salatteller und köstlichem Dessert.

36,- € p.P.

18.09.2025

Highlights

Grillabende

Panoramahütte

Üppige Auswahl an Grillspezialitäten mit buntem Salatteller und köstlichem Dessert.

36,- € p.P.

21.09.2025

Brunch

Herbst-Brunch

Genusshotel

Rahm, Kürbiscreme mit Gorgonzolaschaum und vieles mehr.

55,- € p.P.

01.10.2025

Highlights

Goldener Kürbis

Panoramahütte

Im Oktober genießen Sie täglich hausgemachte Kürbissuppe und Kürbis-Flammkuchen

02.10.2025

Highlights

Grillabende

Panoramahütte

Üppige Auswahl an Grillspezialitäten mit buntem Salatteller und köstlichem Dessert.

36,- € p.P.

05.10.2025

Brunch

Erntedank-Brunch

Genusshotel

Genussvoller Brunch zum Erntedankfest im Sackmann Genusshotel. Jetzt reservieren!

55,- € p.P.

11.10.2025

Highlights

Hütten-Frühstück

Panoramahütte

Frühstück mit Ausblick.

36,- € p.P.

11.10.2025

Kochkurse

Wild Zeit

Gourmetrestaurant Schlossberg

Inklusive einem Glas Champagner zum Aperitif, Weinbegleitung, Kochkursmappe und Kochschürze.

280,- € p.P.

19.10.2025

Brunch

Kürbis-Brunch

Genusshotel

Der Herbst beschert uns Kürbis. Wir bescheren Ihnen diesen in allen Variationen.

55,- € p.P.

24.10.2025

Highlights

Caviar Tasting

Genusshotel

Caviar-Tasting mit dem Caviar House im Genusshotel Sackmann

299,- € p.P.

11.11.2025

Highlights

Gänsesaison

Genusshotel

Genießen Sie die knusprige Freilandgans aus der Region zu Hause oder im Genusshotel.

arrangements & last minute deals

Zur Arrangements Übersicht

Aktiv Arrangements

Natur & Abenteuer oder abenteuerliche Natur? Genau Hier.

Saisonale Arrangements

Zu jeder Jahreszeit das perfekte Erlebnis. Genau Jetzt!

Genuss Arrangements

Genussmomente. Kreativ, nachhaltig, aromatisch. Genau Das.

Wellness Arrangements

Eintauchen. Entspannen. Entschleunigen. Genau So!

Saisonale Arrangements

Muttertagsspecial

Jetzt Goodie für die allerliebste Mama sichern!

auf Anfrage

Specials

Last Minute 3=2

Erleben Sie die Vielfalt im Sackmann Last Minute mit einer Gratisnacht.

ab 466,- € p.P.

Sackmanns Doppelzimmer Design. Im Vordergrund steht auf der linken Seite eine graue Couch mit einem Kissen an der Lehne. In der Mitte befinden sich zwei hölzerne Tische, worauf eine Blumenvase und ein Wasser sowie zwei Glässer stehen Im Hintergrund erkennt man in der Mitte ein Doppelbett, welches eine graue Matraze, sowie weise Bettdecke und weiß grüne Kissen besitzt.

Genuss Arrangements

The Chefs Best - wir feiern in unserer Küchenwerkstatt

Sich selbst verwöhnen und Kulinarik und Lebensart genießen.

auf Anfrage

Eine Wiese mit einem kleinen hölzernen Stuhl und einem Blumentopf. Auf der linken Seite sieht man einen weißen hölzenernen Stuhl mit einer blau weißen Vase, welche gelbe Blumen enthält. Unter der Vase ist eine kleine Decke, welch ein Blumenmuster besitz. Rechts neben dem Stuhl steht ein Blumentopf mit weißen Margeriten und gelben Tulpen.

Saisonale Arrangements

Sackmanns Hitarrangements

Eine gute Wahl - 4 Nächte Special im Sackmann Genusshotel mit Goodie!

ab 896,- p. P.

Das Restaurant ist für das Abendessen gedeckt. Die Aufnahme ist von einem Ende des Restaurantraums abgelichtet Wochen mit Blick auf die Fensterfront direkt an der Murg. Durch die Beleuchtung kommen die grünen Polster der Sitzgarnituren gut zur Geltung.

Specials

TWEN-Special

Speziell für die "Zwanziger" - Lifestyle und Genuss zum Ausprobieren

ab 299,- € p. P.

Winterlandschaft im Schwarzwald. Wir begrüßen den Winter mit einem Spezialangebot.

Specials

Frühlingsauszeit mit Charme

Ein charmantes Angebot, das Genießerherzen höher schlagen lässt.

ab 299,- p.P.

Saisonale Arrangements

Mai Arrangement

Mai Special - den Mai entspannt im Schwarzwald begegnen mit Maibowle.

ab 657,- p.P.

Specials

Baiersbronn Classic 2025

Genussurlaub kombiniert mit Oldtimer-Charme

Das Frühstücksbuffet im Hotel Sackmann. In der Mitte des Bildes erkennt man einen großen Schwarzen hölzernen Tisch, auf dem sich Säfte und andere Leckereien befinden. Auf der linken Seite des Bildes sind schwarze Regale und Schränke an der Wand zu sehen, dort liegen die Bröttchen sowie der Aufstrich. Auf der rechten Seite erkennt man diverse Teller, Tassen, Glässer und Säfte auf den Schwarzen Regalen und in den Schränken.

Genuss Arrangements

Zeit fürs Herz - unser Pärchenspecial

"Zeit fürs Herzchen" im allerliebsten Schwarzwald

ab 626,- € pro Person

Das Frühstücksbuffet im Hotel Sackmann. In der Mitte des Bildes erkennt man einen großen Schwarzen hölzernen Tisch, auf dem sich Säfte und andere Leckereien befinden. Auf der linken Seite des Bildes sind schwarze Regale und Schränke an der Wand zu sehen, dort liegen die Bröttchen sowie der Aufstrich. Auf der rechten Seite erkennt man diverse Teller, Tassen, Glässer und Säfte auf den Schwarzen Regalen und in den Schränken.

Genuss Arrangements

Mädels-Auszeit

Zeit, für die wichtigen Sachen im Leben! Mädels, los gehts!

ab 578,- p.P.

Emotionsaufnahme eines verliebten Pärchens. Der Mann küsst seine Partnerin romantisch auf die Stirn. Die Frau mit braunen Haaren lächelt selig und hat ihre Augen geschlossen.Im Hintergrund ist unscharf ein Blumenfeld zu erkennen.

Genuss Arrangements

Schwarzwälder Romantiktage

Romantische Tage zu Zweit im Schwarzwald genießen.

ab 724,50 p.P.

Das Restaurant ist für das Abendessen gedeckt. Die Aufnahme ist von einem Ende des Restaurantraums abgelichtet Wochen mit Blick auf die Fensterfront direkt an der Murg. Durch die Beleuchtung kommen die grünen Polster der Sitzgarnituren gut zur Geltung.

Specials

Sunday One Night Stay

ab 195,- p.P.

aktuelles aus sackmanns genusshotel

Besser in Form denn je

von Jürgen Dollase der FAZ

German Design Award

für das Genusshotel Sackmann

Greenfee-Frei Golfen mit der Schwarzwald-Plus-Karte

Greenfee-Frei Golfen mit der Schwarzwald Plus Karte

Schlossberg ausgezeichnet vom Guide Michelin

Die Sterne wurden neu verteilt. Unser Schlossberg hat seinen Stern bestätigt.

Wellness Stars Deutschland

Erneut 5 Sterne bei Wellness Stars Deutschland

Hotel Sackmann in der Kolumne "Rath Checkt ein"

Carsten K. Rath über den Besuch in unserem Hotel.

falstaff Hotel Guide

Hotel Sackmann im falstaff Hotel Guide

Frühling. Sommer. Herbst.

Entdecken Sie die herrliche Landschaft des Schwarzwaldes und entspannen Sie auf saftigen Wiesen, in prächtigen Wäldern und auf erhabenen Bergen.

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Unsere 10 Gründe

Blumenwiese Tal X

Saisonale Arrangements

Arrangements zur Gartenschau

Gartenschau 2025 in Baiersbronn-Freudenstadt

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