Commis de Rang m/w/d Panoramahütte

Werden Sie Mitglied in unserem Löwen-Team.

Über 30 Mitarbeiter setzen sich mit viel Engagement & Freude für das Wohl unserer Gäste ein. Wir arbeiten mit viel Herzblut für unser familiengeführtes 3-Sterne-Superior-Hotel und werden dabei von einem kompetenten, sympathischen Mitarbeiter-Team unterstützt. Das Hotel Löwen mit 46 Betten liegt im berühmten Schwarzwald-Ferienort Baiersbronn im wildromantischen Murgtal. Unser Familienbetrieb verfügt über 2 Restaurants - unser rustikales Schwarzwaldstüble, das „Tannenzäpfle“ und unsere sehr beliebte Wanderhütte – die Panoramahütte, welche sehr beliebt ist, als Location für Hochzeiten, Geburtstage, Firmenveranstaltungen oder sonstige Feiern.

Ihre Aufgaben

Ordnungsgemäße Handhabung von Materialen
Betreuung von Gästen im Restaurant und Hotel
Aktiver Verkauf am Gast
Fachgerechtes Eindecken und Servieren von Speisen und Getränken
Unterstützung des Teams
Wirtschaftliches Arbeiten
Reibungslos und organisierter Arbeitsablauf im Restaurant
Überwachung und Einhaltung alle Hygienevorschriften und Betrieblichen Richtlinien
Führen einer eigenen Servicestation
Halbpension und A la carte – Service im Restaurant und auf der Terasse
Betreuung von Banketten, Hochzeiten und Veranstaltungen
Kenntnisse über Veranstaltungsabläufe
Ständiger, täglicher Informationsaustausch mit Vorgesetzen

Ihre Aufgaben

abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau
Sprachkenntnisse: deutsch fließend und englisch von Vorteil
abgeschlossene Berufsausbildung